Wintermeyer, Ursula: Vitamin C. Entdeckung, Identifizierung u. Synthese – heutige Bedeutung in Medizin u. Lebensmitteltechnologie. Stuttgart: Deutscher Apotheker-Verlag, 1981. 24 cm. 134 S., graph. Darst. Kart. Leichte Gebrauchsspuren. Paperback DAZ.

Literaturverz. S. 122 – 130

• Kategorie: Antiquariat: Naturwissenschaften
• Schlagwörter: Askorbinsäure · Medizin · Vitamin C
• Sprache: Deutsch
• ISBN: 978-3-7692-0616-6
• Bestellnummer: 20655AB

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